5 grudnia uczniowie klasy VIIa uczestniczyli w spotkaniu z przedstawicielami Zespołu Szkół im. Leokadii Bergerowej w Płocku. Maturzyści Technikum żywienia i usług gastronomicznych wraz z Panią Profesor Alicją Jędrzejak w bardzo ciekawy sposób i z wielką pasją opowiadali o swojej szkole. Zaprezentowali strój kelnera i kelnerki, przedstawili tajniki dekoracji stołu, profesjonalnej obsługi gości w restauracji, opowiadali o swych praktykach zawodowych. Przybliżyli nam trudną sztukę carvingu polegającą na rzeźbieniu w owocach i warzywach. Spotkanie zakończyło się degustacją pierniczków oraz pięknych... róż, które zdobiły stół. |
|
Tajniki zawodów: co ukrywająją przed nami kelnerzy? |
|
|